Czy zabraknie nam wody?

Ostatnio przeczytałam książkę Mai Lunde „Błękit”. To jej kolejna praca, po „Historii pszczół”, której głównym tematem są zmiany klimatu i degradacja środowiska naturalnego. Tym razem uciekamy do świata z ograniczoną dostępnością wody pitnej i dewastacji norweskich fiordów. Przeraziła mnie opisana wizja suszy i towarzyszącej temu tułaczce ludzi w celu znalezienia wody pitnej. Przecież tuż obok…… Czytaj dalej Czy zabraknie nam wody?

Czy warto wydać 1790 zł na wyciskarkę?

Był czas, gdy miałam obsesję na punkcie robienia soków w tradycyjnej sokowirówce. Wymagało to naprawdę sporych chęci bo maszyna ważyła tonę, zajmowała mnóstwo miejsca i strasznie hałasowała. Sok był jaki był… Piana na dwa palce jak w piwie, mało soku i bardzo dużo odpadów. Po krótkim czasie mój kombajn wywiozłam do domu rodzinnego.  Minęło trochę…… Czytaj dalej Czy warto wydać 1790 zł na wyciskarkę?

IKIGAI, po co wstajesz z łóżka?

  Po całym zamieszaniu wokół książek na temat dobrego życia przedstawionego w wersji lagom i hygge wgłębiłam się w ikigai. Ikigai czyli napęd do życia według Japończyków i ich sposób na długowieczne, szczęśliwe życie. W książce „IKIGAI Japoński sposób na to, jak znaleźć sens w życiu” opisana jest codzienność najdłużej żyjącej ludności wyspy Okinawa. Tytuł brzmi…… Czytaj dalej IKIGAI, po co wstajesz z łóżka?